2个月天回本75万,仅仅是一个新开业的餐厅,他是怎么做到的?

感谢彭壮老师,在我搞餐饮实体店的时候,遇到了他,没想到可以帮我扭转乾坤。

我叫丁丁,我曾经靠从安徽蚌埠运送游戏机批量卖给小老板赚过几百万,也曾经开过桌球室、参股朋友的KTV,也曾经被朋友骗得妻离子散,我在最落魄的时候,最喜欢去的地方就是网吧。

我在网吧里无意间看到了彭壮老师的博客,知道了社群,他用最简单不装逼的文字让我知道社群这玩意。

我别的没有什么,就是执行能力超级强,上次的社群筹码的方法成功后,我又运用了一套他的秒杀鱼饵的方法,就把这个方法运用到了我开业的餐厅,2个月时间,回本了75万。

彭壮老师怎么用社群商业架构学来给我落地的呢?

这一套框架不是没有来源的,而是源于彭壮老师在课上分享的那一个秒杀鱼饵四部曲过来的。

连我这样的没读过什么书的,都可以通过社群营销让店里的生意翻好几倍!

餐厅刚刚装修好,我就发愁,怎么做?

彭壮老师经常说:不同的类型的实体店,适合不同的位置。

这家餐厅的位置是在一个园区附近。园区大概有2万位白领,工薪族和创业者。

目前有近20多家餐厅,生意有好有坏,基本都是靠自然流量、靠菜品来吸引人流的。

一、鱼饵引流:印制9.9元现金券

彭壮老师在大学的时候靠卖书、考验资料、四六级资料、还有各种网卡票、旅游景点的优惠票起家的,在大学期间就赚到了50万。他总说:我是靠卖纸起家的。

好,我们开始卖纸:印制8元现金券,派人穿上熊本熊的衣服,到各个楼门口去发,正面是9.9元现金券,为什么是叫现金券而不是优惠券和抵用券呢?你自己想想哪个有诱惑力!

背面,写了菜品的价格和餐厅地址,我们的客单价不高,从15元起步。

并且,我们在这张纸上注明:来消费还送售价19元的餐具两件套礼品

如果是你,你收到这样的现金券,会不会来消费?来消费还送售价19元的餐具两件套礼品哦!

当然,大家都知道,减去8元我们是不亏的,至少我们也不会亏太多。

最重要的:我会在这张现金券上放上我的个人二维码,他加了我之后,我告诉他想得到餐具,就得扫码进群。

(2)信任培育:扫码进群每天抽大奖

想得到餐具,就得扫码进群,群里有什么好处?

群里每天抽大奖。这些只是其中一部分,每天每个群里都抽奖。

红包是线上最能引起共鸣的东西。

我会在群里走心分享,为自己这个老板打造一个感人的个人故事,没办法,我那点事不得不说出来了,说出来之后发现原来分享也挺简单的。

让他们认识到一个不一样的老板,以前我还是很神秘的,哈哈

同时,我告诉大家为什么建这个群,引起大家的共鸣。

我按照彭壮老师的方法,和群员进行互动娱乐,比如看图猜物,成语古诗接龙,晒素颜照等等,让群员深度触网群里的互动。

(3)低价成交:开启低价水果团购活动

大家一般只适应在群里玩耍,还不适应在群里消费,

所以我想起彭壮老师一直说过的那句话:互动=抛媚眼、鱼饵成交=牵手、利润产品=亲吻

我找了一家附近的水果店合作,开启低价水果团购活动,按照进货价格销售出去,让群员觉得非常超值。

(4)高价成交:然后推出饭卡储值活动

通过低价成交,已经培养了顾客在群内团购的习惯,

然后在一定的时候,就推出饭卡储值活动了,

比如充值298元,送零售价为298元的保温壶。

充值698元,送零售价为499元的拉杆箱。

充值的会员,可以参与抽奖互动,一等奖为苹果手机。

在从开业后的2个月内,我们还在每天不断的发现金圈、加微信

也就是说每天都有超过100个以上新的本地流量进来,就这样轻松储值了2000人。

有的充298,有的充698元,总金额肯定超过70万,这还不算平时零散的顾客。

(5)创客裂变:招募创客

这几千位餐厅会员,难道仅仅只是储值,那么太浪费了!

我代理了一个健康产品——品牌净水机。

我们会在会员里面招募想创业的人,教他们社群营销,

让他们来建群,彭壮老师的本地流量社群的楚创汇讲师们帮他输出知识和内容,然后通过他的群,同样的一套系统化运作,开始卖净水机,让他赚50%毛利。

会员看到我们的餐厅火爆,我们再发起众筹,会员出资,用他们的钱,再一起开服装店,或者再开新的餐厅。

围绕这2000人,不断发酵酝酿,形成一个有忠诚度的消费群体,这就和彭壮老师的社群空间站本地流量的布局结合了。

这些,都是我们帮助很多实体店实现的案例。

我有一个哥们,有一个生鲜店,就是从原来的水果店顾客社群里众筹了80万,和铁杆顾客一起开的,这几十万入股的顾客,一天到晚发朋友圈,用三三机制,帮这个店引流。

试营业的营业额,就做到3万这个项目也是我们孵化打造的,我们入股30%。

社群可以解决一切人性的需求,商家与客户之间,信任、输出价值,从物质到精神,甚至灵魂,只要你发心正,一定可以让你持久共振,成为秒杀当地一切实体店老板。

我是社群空间站联合创始人,彭壮!

2018年,我联合狼师爷发起社群空间站,在短短半年的时间获得了20万的会员资源和300万+的圈外影响力,6000多名站长超级群主十分给力的运营管理各个垂直领域和地方社群,我们在社群这个领域形成了自己独特的生态系统。

我们将通过第二阶段的社群招商爆破和全心物种APP的上线,把这套社群的工具和方法,帮助了更多的实体商家及连锁企业,让他们在短期内实现业绩翻倍……

我的QQ/微信:403813,我的微信公众号【彭壮说社群】

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